Network
ZONA SURABAYA RAYA - Dalam menyambut Natal tahun ini, JW Marriott Hotel Surabaya menghadirkan beberapa acara dan kegiatan yang seru.
Sebagai bagian dari rangkaian perayaan, hotel yang berada di pusat kota ini membuka outlet baru yakni SBCO atau Surabaya Baking Company, gourmet dan pastry terbesar dan terlengkap di hotel bintang lima Surabaya.
SBCO didesign dengan suasana elegan dan santai di balut dengan paduan warna greent mint yang menenangkan, para tamu yang datang dapat memilih berbagai macam kelezatan manis atau menikmati secangkir kopi dan roti panggang.
SBCO juga memilki menu andalan yakni “Kouign-Amann Croissant” yang merupakan produk khas SBCO yang menggugah selera.
Pastry bundar dari lipatan adonan ini berasal dari Britanny, Prancis. Nama "Kouign" berarti kue dan "Amann" berarti mentega dalam bahasa Breton.
Bagian pinggir Kouign Amann Croissant begitu renyah garing, sementara bagian tengahnya lebih empuk dan lembut. Pastry yang dibuat dari adonan viennoiseries ini terasa manis gurih.
Dengan aroma harum khas mentega , menu andalan SBCO yang satu ini sangat cocok disajikan di atas piring kecil dengan secangkir kopi susu atau teh hangat.
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Senin 6 Desember 2021, Ada Cinta di Dalam Perjodohan
“Kami berharap SBCO ini menjadi outlet yang paling dicintai and menjadi pemberhentian favorit bagi tamu-tamu yang berada di Surabaya baik pada saat perjalanan bisnis, liburan, social event, hingga acara keluarga. Sangat cocok di gunakan sebagai hantaran ataupun buah tangan. Kami menciptakan berbagai macam kelezatan yang fresh dari kitchen kami , mulai dari praline, kue kering, roti, kue, croisant, hard bake, tart, hingga wedding cake yang tentunya terbuat dari bahan-bahan premium dan bentuk-bentuknya pun sangat unik.” Ujar Mona Cella , selaku Marketing Communication JW Marriott Hotel Surabaya, Jawa Timur, Minggu 5 Desember 2021.
